Hotel Canaves Oia Epitome otworzył się w 2018 roku. Jest on położony nad piękną miejscowością łowiecką Ammoudi. Jest to jedyne miejsce na wyspie które oferuje zarówno widok na morza jak i na zachody słońca z prywatności własnej willi.
Lokalizacja: Ammoudi, wyspa Santorini, Grecja, 17 km od lotniska.
Hotel dysponuje 24 willami. Wszystkie mają balkony z niesamowitym widokiem na zachód słońca i Morze Egejskie. Wszystkie wille mają własne PRYWATNE baseny i posiadają: klimatyzację, telewizję satelitarną, bezpłatne WIFI, suszarkę do włosów, telefon, stację dokującą L-Pod, sejf, mini bar, ekspres do kawy Nespresso.
W niedawno nagrodzonej restauracji i barze Elements Szef kuchni Tassos Stefatos stworzył wyrafinowane menu nowoczesnej kuchni europejskiej z greckimi akcentami.
Tutaj widoki zachodu słońca są uważane za jedne z najlepszych na świecie. Lokalny kamień wulkaniczny, białe ściany tynku cykladzkiego i niezwykłe zabytki przyciągają turystów ze wszystkich zakątków świata.
Basen infinity, Spa, Centrum Fitness. Możliwość dodatkowych atrakcji i wycieczek.